Hazırkı elektrik sobaları ilə bişirin

Elektrik təchizatı | Temperatur dalğası | Temperatur problemləri | Fırın Elementi
Bobin brülörləri | Şüşə üstlər

Bu yazıda, elektrikli soba üstü və sobanın düzgün miqdarda istilik yaratmaq və qorumaq üçün istifadə etdiyi mexaniki və elektrik komponentlərini, daha yaxşı yarınızı şamdan şam yeməyi ilə təəccübləndirmək üçün lazım olanları təsvir edəcəyəm. Kulinariya şah əsərinizi iki nəfərlik bir ac insana mikrodalğalı şam yeməyinə çevirə biləcək bəzi problemləri də təsvir edəcəyəm.

Yemək yeməkləri Elektrik və Qaz kimi iki əsas tatlardan ibarətdir. Bu bölmədə ilk növbədə qaz növünə daha yaxından baxmaq üçün 240VAC elektrikli bişirmə cihazlarını müzakirə edəcəyəm
Yoxla 'Qazla bişirin' .

Elektrik təchizatı

Elektrik diapazonlarının işlərini yerinə yetirmək üçün elektrik enerjisi tələb etməsi kifayət qədər aydındır, lakin dadlı evdə bişirilmiş yeməklə sürücü arasındakı incə fərq nə qədər və nə qədərdir. Elektrikli yemək cihazlarının əksəriyyəti elektrik enerjisini istilik enerjisinə çevirmək üçün istilik elementlərindən istifadə edən çox sadə maşınlardır. Elektrikli bir yemək cihazı, idarəetmə sistemi və istilik sistemi olmaqla iki sistemə bölünə bilər. Kimi bütün nəzarət funksiyaları istiliyin izlənməsi və vaxtında düzgün dövrə cərəyanının verilməsi 110 volt AC (L1 adlanır) ilə işləyir. Cihazın istilik yaratması lazım olduqda, ikinci bir teldən (L2 adlanır) istilik elementinə əlavə 120VAC verilir. Elektrikli soba və ya sobanın düzgün istiləşməsi üçün 120VAC təmin edən hər iki tədarük telinin düzgün işləməsi lazımdır.
Qeyd: Fırınınız yaxşı isitilmirsə, həmişə L1 və L2-nin cihaza 120VAC (ümumi olaraq 240VAC) verdiyini təsdiqləməyə başlayın. Cari baxışı test etmək üçün bir voltmetrdən necə istifadə ediləcəyi barədə daha çox məlumat üçün
.



Temperatur dalğası

Fırınınız istilik tənzimləyici termostatında təyin etdiyinizə yaxın bir temperatur aralığını qorumaq üçün daim istilik elementlərini avtomatik olaraq açıb söndürür. Bəzi sobalarda digərlərindən daha dəqiq termostatlar var. Termostat tez-tez a soba istiliyini ölçmək üçün bir sensör adlanan hissə. Fırın hədəf temperaturundan bir qədər keçdikdən sonra termostat L2-ni açır Qızdırıcı elementin soyumasına imkan verən dövr, fırın seçilən temperatur aralığının aşağı tərəfinə enəndə termostat daha çox istilik yaranması üçün L2 dövrəsini yenidən enerjiləşdirir. Bu şəkildə bir istilik dalğası meydana gəlir. Əksər səth brülörləri eyni şəkildə işləyir, lakin bəziləri reostat və ya potensiometr adlanan bir cihazdan istifadə edərək səthi elementə daha aşağı temperaturlar verən cərəyan miqdarını azaldır.



Temperatur problemləri

Fırınınızda və ya sobanızda istilik probleminə səbəb ola biləcək 4 şey var.

# 1 Termostat və ya sensor sobanın boşluğundakı düzgün temperaturu aşkar edə bilmir və lazım olduqda dövrəni açmır və bağlamır; efir olan bir sobanın istiyə və ya soyuğa səbəb olması.




qaraj qapısının işığı 3 dəfə yanıb sönür

# 2 Nəzarət termostatı və ya brülör açarı bağlanmayacaq və ya çubuqlar bağlanmayacaq.

# 3 Qızdırıcı element düzgün istiləşmir.

# 4 Və ya bir ötürücü tel kəsilir və ya qırılır və elektrik enerjisini istilik elementinə apara bilmir.



Bəzi modellərdə daha dəqiq soba istiliyi üçün kalibr edilə bilən bir termostat nəzarətinə sahibdir, soba kalibrlənməsi üçün təlimatlar ümumiyyətlə cihazın bir yerində yerləşən modellərinizin texniki səhifəsində tapıla bilər. Soba temperatur fabrikdə kalibr olunur və nadir hallarda tənzimləməyə ehtiyac duyulur.

Fırın Elementi

Elektrik sobaları sobanın boşluğunda istilik yaratmaq üçün istilik elementi adlanan bir müqavimət istifadə edirlər. Isıtma elementi elektrik cərəyanının axınına müqavimət göstərir və istilik enerjisi yaradır.
Fırın istilik elementləri bir neçə yolla sıradan çıxa bilər, bəzən səssizcə gedin və sadəcə istiləşməni dayandırın, bəzən parlaq qövs və tüstülə yansın, nəticədə dövrənin açıq olması və ya “qırılması” ola bilər. və elektrik cərəyanı artıq aça və işini görə bilməz. Bir sobanın istiləşməməsinin iki əsas yolu var, qızdırıcı elementin özü yuxarıda təsvir etdiyim yollardan birində sıradan çıxa bilər və ya nəzarət, istilik elementinin düzgün işləməsi üçün lazımi miqdarda elektrik cərəyanı göndərməyəcəkdir.

Fırın Elementi İsti Ləkə ilə

Fırın Elementi İsti Ləkə ilə

Qısa Fırın Elementi

Qısa Fırın Elementi

Qısaldılmış Element Video Qeyd: Bu həyəcan verici olsa da, çox yayılmış bir problemdir. Pis idarəetmə modulu buna səbəb olmur! Yalnız ucuz və dəyişdirilməsi olduqca sadə olan bir soba elementidir. İşıq şousunu izləmək əyləncəli olsa da, ən yaxşı yol soba dövrə ilə əlaqəli iki açar dəstini söndürərək elektrik enerjisini kəsmək olar.

Test: Əvvəlcə sobanı elektrik şəbəkəsindən çıxarın və ya açarı söndürün. Fırının istilik elementi sınaqdan keçirilə bilər müqavimət birləşdirən tellər ayrılmışsa, iki kontak boyunca. Əksər hallarda istilik elementi daxili montaj vintləri çıxarıldıqdan sonra soba boşluğuna çəkilə bilər.
Təmir Qeyd: Birləşdirən tellərin istilik elementinin bir lentlə və ya başqa bir üsulla keçdiyi deliklərə düşməməsini təmin etdiyinizə əmin olun, yoxsa ocağı sökməyiniz və daha çox iş görən telləri çıxarmaq üçün dəstəyi götürməyiniz lazımdır. özün.
Fırının qızdırıcı elementləri yaxşı görünürsə, növbəti addım soba elementinə enerji verilməli olduqda iki birləşdirən teldən 240 Volt AC-ni sınamaq olacaq, gərginlik ölçülməsə və ya yalnız 110VAC ölçülməsə, ehtimal ki, soba nəzarəti və ya sobanın istilik sensoru. Fırının evdən tam 240VAC qəbul etdiyini də yoxlamaq istəyəcəksiniz.
Diqqət: Enerji verilmiş dövrələrin elektrik cərəyanına məruz qalmasının açıq-aşkar əyləncəli olmadığı zaman olduqca ehtiyatlı olun! Əgər ölənləriniz varsa, daha çox təzə bişmiş peçenyelərdən ləzzət almayacaqsınız. Bu cür prosedurlardan rahat olmadığınız təqdirdə gərginlik testləri etməməlisiniz.